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コスタリカ・ブライトロースト 200g入

商品コード:
sg0049
販売価格(税込):
1,890
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シングルコーヒー
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1 1,890円
2~ 1,620円
コスタリカディアマンテを少し浅めに焙煎して爽やかさを引き出しました。

口に含むと滑らかで上質な質感が感じられると同時に華やかで明るい印象です。
基本的にはすっきりとした味わいですが、マスカット、アップル、グレープフルーツ、プラムなどの風味が感じられ、複雑で風味豊かな白ワインのような印象です。
酸味もありますが、柔らかくて甘みを伴っているので爽やかで心地いいです。


・品 種: レッドカツアイ、カツーラ
・栽培地: タラス地域 サンタ・マリア・デ・ドータ地区
・土 壌: 火山灰による熱帯酸性質 
・標 高: 1600~1700m
・雨 量: 3,400㎜(年平均)
・年平均気温: 18℃ 、 相対湿度: 75%
・生産者: グティエレス一家 モンタナ デ ディアマンテ農園
・収穫時期: 12月~2月
・生産処理: 水洗方式

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